Affûteur manuel Horl 3 - Noyer Affûteur cylindrique Horl 3. Base en noyer.
Grâce à son système Quick Lock, les surfaces d'aiguisage deviennent interchangeables en fonction de l'aiguisage souhaité. Deux surfaces d'aiguisage sont vendues avec le Horl 3 : - Un disque en diamant (blocs de diamants permettant jusqu'à 80% d'abrasion en plus) pour aiguiser et entretenir le tranchant. - Un disque en céramique pour éliminer le morfil et obtenir une excellente finition. Le nouveau support magnétique Horl Grip Pad apporte jusqu'à 70% de maintien en plus. En chêne, le support magnétique Horl Grip Pad propose deux angles d'affûtage, un à 15° et un à 20°.
Pour vos couteaux suisses multifonctions nous vous recommandons le guide d'angle de 20°. Pour vos couteaux de cuisine les 2 angles conviennent suivant que vous cherchiez de la coupe ou de la durée de tranchant.
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